Ez a két dolog szokott előjönni kifogásként, hogy valaki miért nem lesz vegán, illetve emiatt aggódnak leginkább a vegánok ismerősei, barátai, rokonai. Én közel egy hónapja nem eszem húst, és a következőket tapasztaltam ebben a két kérdésben.
Vegánnak lenni…
De most komolyan, én nem gondoltam, hogy létezik olyan, hogy nem vegán sör! És hogy pont az egyik kedvencem, a Guinness?! Ne már!
Pedig de... A Guinness halak szárított úszóhólyagjából kivont kollagént használ a sörhöz, derítő anyagként, hogy az ital ne legyen homályos,…
Bemutatom nektek a mai napig kedvenc vegán sütimet, amit még nem vegán koromban csináltam először. Az előző év karácsonyi bulijára vittem, ahol több vegán barátom is volt. Tudni kell, hogy imádok sütni és főzni, ebben élem ki a kreativitásom :) Az eredmény akkor ez…
Nagyjából egy hét után kezdtem megtapasztalni, milyen problémák is merülnek fel amiatt, hogy vegán akarok lenni. Hát sorolom, az étkezési problémával kezdem.
Étkezés, tápanyagok
Egyáltalán miből mennyit? A kezdő vegánok első kérdése, ami nekem is az első kérdésem…
Egy ilyen változtatásnál, ami az ember egész életére kihat, mindig fontos az a pont, ahol átbillen, ahol dönt, hogy márpedig mostantól én vegán akarok lenni. Ez nálam elég érdekesen alakult.
Egy ideje már olvastam a vegánságról, megkérdeztem pár vegán barátomat, ők miért…